De Scratch is een blond bier met een gouden gloed van 6.5%ABV. De kleur komt van de licht geroosterde bleke mouten, geteeld en gemout in België. Voor de hop hebben we gekozen voor de variëteit Mosaic, die een mooie frisheid geeft samen met toetsen van gele vruchten, blauwe bessen, citrus, bloemen en tropische vruchten. De aroma’s van de hop zijn zeer delicaat en vergaan snel met de tijd en warmte. Wij raden dus aan het bier niet te rijpen en in de koelkast te bewaren.
Scratch, het bier dat u leert brouwen!
Na bijna 10 jaar brouwen met de mensen, wensten wij ons eigen bier te brouwen. Omdat dit bier moest gelinkt zijn aan onze identiteit, hebben we een etiket gemaakt met een kraslot (vandaar de naam « Scratch »). Hierachter zit een code waarmee u misschien een brouwcursus kan winnen!
Scratch
Pour tenter de remporter un cours de brassage avec le code de votre Scratch, complétez les champs suivants :
Waar?
Winkels
